Lisbonne, la capitale portugaise baignée de soleil, est une ville qui allie rapidement le charme traditionnel à la sophistication moderne. Sa riche histoire, sa culture vivante et sa cuisine alléchante en font une excellente destination pour les activités de groupe ou d’entreprise. Cet essai se penche sur l’expérience de l’identification de Lisbonne et de sa gastronomie lors de telles activités.
Lorsque vous descendez de l’avion au terminal de l’aéroport Humberto Delgado, In Lisbonne l’attrait de Lisbonne est immédiatement palpable. La ville vous accueille avec ses bâtiments colorés décorés d’azulejos (carreaux traditionnels portugais), ses routes labyrinthiques qui résonnent des mélodies du fado et les parfums alléchants de la cuisine portugaise traditionnelle qui flottent dans l’air.
La première étape de tout événement d’entreprise devrait être une action de consolidation d’équipe qui permette aux participants de s’impliquer dans la tradition locale. Une chasse au trésor dans le quartier historique de l’Alfama, la plus ancienne communauté locale de Lisbonne, est un moyen amusant et engageant d’explorer la ville. En empruntant des routes étroites et des escaliers escarpés, les équipes peuvent découvrir des indices cachés au milieu de maisons anciennes et de points de vue époustouflants sur la ville. Ce voyage encourage non seulement le travail d’équipe, mais il permet aussi de découvrir le riche passé et l’attrait architectural de la ville.
Après la chasse au trésor, il est temps de découvrir la scène culinaire de Lisbonne, qui est aussi variée que délicieuse. La ville compte un grand nombre de restaurants, des étoilés Michelin aux tascas (petits restaurants décontractés), qui proposent des plats portugais classiques et des cuisines du monde entier.
Une école de cuisine en groupe constitue une excellente activité de consolidation d’équipe, où les participants peuvent apprendre à préparer des plats portugais classiques sous les conseils d’un chef de la communauté. Cette expérience pratique permet aux participants de partager la tâche de préparer un repas, ce qui favorise un sentiment de camaraderie tout en offrant un aperçu de la gastronomie locale.
Au cœur des plats portugais se trouve une fascination pour les ingrédients frais et de proximité. Des poissons et crustacés succulents pêchés dans l’océan Atlantique aux fruits et légumes les plus doux cultivés dans le sol fertile du Portugal, la qualité des produits est évidente dans chaque bouchée.
Un repas normal peut commencer par des « Pastéis de Bacalhau », des gâteaux de morue frits qui sont un standard de la cuisine portugaise. Pour le plat principal, les participants peuvent savourer l' »Arroz de Marisco », un délicieux plat de riz à base de poisson et de crustacés qui regorge de homard, de crevettes, de palourdes et de moules. Et aucun repas portugais ne sera complet sans « Pale de Nata », une tarte à la crème très appréciée des habitants et des visiteurs.
Pour une expérience gastronomique authentique, un événement d’entreprise peut inclure la visite d’une maison de fado dans le quartier de Bairro Alto. Les participants pourront y déguster un somptueux dîner accompagné de musique de fado en direct, un genre qui stimule l’esprit et qui est l’une des pierres angulaires de la tradition portugaise. La combinaison de mets délicieux et de musique émouvante produit une rencontre mémorable qui laisse une impression durable.
Une autre façon originale de découvrir la gastronomie de Lisbonne est de se rendre au Mercado da Ribeira, également connu sous le nom de Time Out Market. Cette salle de repas animée abrite une variété d’étals servant un éventail de plats portugais. C’est un excellent endroit pour se rencontrer et goûter à différents plats, des succulents sandwichs « Prego » aux fruits de mer les plus frais.
Mais Lisbonne ne se limite pas à la gastronomie. La ville offre également de nombreuses possibilités d’activités de développement de l’équipage qui répondent à un certain nombre d’intérêts. Qu’il s’agisse d’une excursion en voilier sur le Tage, d’un trajet en tramway à travers les quartiers historiques de la ville ou d’une séance de yoga en équipe dans l’un des magnifiques parcs de la ville, il y en a pour tous les goûts.
Lisbonne constitue la toile de fond idéale pour organiser un événement d’entreprise combinant la constitution d’un groupe et l’immersion culturelle. L’arrière-plan captivant de la ville, sa culture vibrante et sa cuisine délectable offrent un éventail de rencontres qui font participer et motivent. Qu’il s’agisse de visiter les sites historiques de la ville, de préparer un festin portugais ou simplement d’apprécier la gastronomie locale, les participants quitteront Lisbonne avec un lien plus profond avec leurs collègues et une fascination nouvelle pour cette ville enchanteresse.